|
Witte Bonen In Tomatensaus Schotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 pot witte bonen in tom.saus
3 rode uien
knoflook(als je er van houdt lekker veel)
3 dl rode wijn
500 gr. rundergehakt
1 prei
blikje tomatenpuree
cayennepeper
peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de uien in stukjes of halve ringen.
Snij de prei in dunne ringetjes.
Bak het gehakt rul.
Voeg de uien toe en pers de knoflook boven de pan uit.
Bak alles even lekker 5 min. aan.
Blus af met de wijn en laat dit alles 5 min. inkoken.
Voeg prei, tom.puree en de witte bonen(met saus) toe.
Breng op smaak met de cayennepeper, peper en zout.
|
|
|